Престарелых и инвалидов в Нижегородской области кормили опасным для здоровья маслом

В Нижегородской области специалисты Россельхознадзора проверили масло в домах престарелых. Проверка проводилась, чтобы убедиться, что продукт безопасен. Об этом сообщают в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Нижегородской области.

Специалисты взяли пробы масла и отправили их на анализ в лабораторию. В одном из домов для престарелых и инвалидов результаты показали, что в масле слишком много дрожжей и плесени. Дрожжей было в 50 раз больше нормы, а плесени - в 10 раз. Это серьезное нарушение правил безопасности продуктов. Существуют специальные технические требования, согласно которым молоко и молочные продукты должны быть безопасными. Превышение количества дрожжей и плесени говорит о том, что масло этим требованиям не соответствует.

После обнаружения проблем были приняты меры. В адрес поставщика направили предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований.